נייר אלומיניום הוא סופר פופולרי במטבח. למעשה, מאז 1920 בערך אנחנו אורזים מזון בנייר אלומיניום וזה היה מאוד קל ובעלות נמוכה לעשות זאת. אבל האם עלינו להשתמש בנייר אלומיניום כזה? האם אנחנו שומרים על הכריכים שלנו טריים על חשבון הוספת סכנת שריפה לחיינו? האם סביר להניח שרדיד האלומיניום שלנו עומד להתלקח בזמן הגרוע ביותר?
נייר אלומיניום אינו דליק ויכול להתלקח רק בטמפרטורות גבוהות מאוד. רדיד אלומיניום לא יתלקח עד שהוא מגיע ל-1220 פרנהייט בקירוב (660 צלזיוס).
